una ayuda por favor

Buenas os tengo un poco abandonados, pero estoy con mi otro hobby con la fotografía, y os quería pedir, unos me gustas para poder llevarme una cámara de fotos, solo tenéis que hacer
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Muchísimas gracias a todos

Pencas rellenas de jamon serrano y queso

Ingredientes:

- bote de pencas

- jamon serrano

- queso de cabra

- bechamel (mantequilla 3 cucharadas o aceite 4 cucharadas, 2 harina, nuez moscada, sal, 1/2 leche)

- virutas de jamon

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Elaboración:

Sacamos las pencas de los botes y escurrimos bien y en papel de cocina las ponemos y secamos para que no tenga agua, las preparamos para rellenar encima de un trozo de penca un trozo de queso, uno de jamón y tapamos con otro de penca. Rebozamos con harina y huevo y freímos en aceite caliente. Una vez fritas las sacamos a una bandeja o a un plato con papel de cocina para que la grasa de la fritura se elimine. Unos instantes después tenemos las pencas listas para comer.

Preparamos la bechamel, echamos la mantequilla o el aceite, luego la harina la cocinamos bien y vamos añadiendo la leche poco a poco, y echamos una pizca de sal y nuez moscada.

Y a emplatar.

Pollo asado a la miel con piruletas de queso

Hoy para comer tenia pollo, y pensando pensado me acorde que todavia me quedaba algun sobre de lo de maggi al horno y en mi casa gusto mucho, asi que a preparar pollo asado.

Ingredientes

• patatas
• muslos de pollo
• sobre maggi directo al horno alitas a la miel
• queso rallado
• palos de pincho moruno
• papel de horno

Elaboración:

Primero he metido en una bolsa que viene con el sobre de maggi, los muslos dentro he echado el condimento de maggi, se cierra la bolsa se le hacen unos agujeros para que salga el vapor, y 50 min al horno con calor en la parte de abajo y arriba . Pelamos y cortamos  las patatas, para hacer con ellas unas patatas fritas, y les echamos un poco de sal.

Las piruletas de queso son muy sencillas,alguna vez las he echo en el microondas, hoy en el horno papel de horno, montoncitos de queso rallado, y unos palitos de pincho moruno que simulen el palo de la piruleta, ponemos los palos encima de los montones, tapamos los montones con mas papel de horno y ponemos encima algo duro y resistente para aplastarlos montones, yo lo hice después de sacar el pollo, y utilice las dos bandejas de horno que tengo y listo, se derrite el queso.

Antes de que se enfríen se puede echar virutas de bacon, jamón  especies...y luego dejarla enfriar y listas para comer.

Concurso MasterChef, ¿os suena?

Os suena Masterchef, a los que no les suene, es un concurso de cocina para gente amateur, bueno pues aquí la loca que os escribe se ha apuntado , y me acaban de llamar de que he pasado a la siguiente fase del casting, así que el lunes tengo que ir a Bilbao , con un plato mio, y ahora tengo un dilema que plato hacer jaja que nervios,vergüenza y de todo se me esta juntando ahora mismo jajaja, tengo una semana para pensar lo que voy a llevar.