jueves, 16 de febrero de 2012

Costilla de cerdo al horno










Facil y sencillo

Ingredientes:

costilla de cerdo
Oregano
limon
aceite
sali
pimienta

Elaboracion:

Ponemos el horno a precalentar a 180-200º .
En la bandeja el Horno echamos aceite, y ponemos la costilla troceada, y con un pincel echamos aceite en todos los troces, salpimentamos y echamos el Oregano, y cuando el horno este bien caliente, metemos la bandeja y yo he puesto 25 minutos, era fina el costillar, cuando pita el horno, abrimos con cuidado que nos quemaremos con el vapor, y sacamos la bandeja para echarle por encima a la costilla el zumo de un limon.Cerramos el horno y lo dejamos 5 minutos

Y cuando termine sacamos y emplatamos, podemos acompañar con una patatas, lechuga...

1 comentario:

  1. foto foto le falta la foto,ummmmmmmmmmm que buena pinta

    ResponderEliminar