Pollo a la miel con un toque de champan

Ingredientes:
- muslos de pollo
-2 puerros
-1 cebolla
-4 o 5 cucharadas de miel
-3 buenas copas de champan
- harina
- aceite
- mantequilla

Elaboración.

Pasamos al pollo por harina y o freimos un poco, luego en una bandeja de horno untada con mantequilla, y echamos la cebolla picada y el puerro picado, y luego el pollo echamos la miel y luego el champan  y al horno, precalentado a 200 º funcion carne y con unos 40 min vamos viendo como va.

y rico rico y con fundamento