jueves, 28 de junio de 2012

Brochetas de pollo


Ingredientes:
pechuga de pollo, 
pimiento rojo y verde, 
cebolla tierna, 
vinagre de modena, 
curry, 
ajo, 
perejil,
 aceite y sal.
Elaboracion
Se maceran todos los ingredientes troceados con la mezcla de curry, vinagre de modena, ajo y perejil picados, sal y aceite, se dejan unas horas , se montan en los pinchos y a la plancha directas.

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