domingo, 17 de mayo de 2009

Goxua














Ingredientes
1/2 litro de nata.
1 disco de bizcocho
1 sobre de los de mandarin para hacer de la forma de flan
6 cucharadas para la nata azúcar.
y x las que te ponga en la caja del flan
1 ½ copa de whisky , ron o vino dulce (según gustos). empapar bien el bizcocho¿o sin alcohol si van a comer niños?
Y caramelo liquido para decorar por arriba
Cómo se elabora:
Montamos la nata con las 6 cucharadas de azúcar y se echa en un molde, encima se van poniendo el disco de bizcocho y tapando toda la base del recipiente; se remojan con el licor. Hacemos el flan como nos indica en la caja del mandarin(o otra marca) y se vierte encima del bizcocho. Y echamos el caramelo liquido por encima de la crema(flan).
Yo esta vez no he usado el caramelo lo he decorado con un poco chocolate.


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