Ingredientes:Obleas de La cocinera
carne picada, yo utilice de pollo
cebolla
pimiento verde
pimientos piquillos rojos/verdes
pimienta blanca
sal
tomate frito
queso de cabra.
Elaboracion:
Echamos aceite enuna sarten y vamos añadiendo las verduras picadas, cuando veamos que la cebolla esta de un color transparente y las verduras blanditas, echamos la carne la hacemos y desmenuzamos bien, y a continuacion echamos un poco tomate frito. Cuando este todo echo vamos rellenando las obleas poco a poco, y tapandolas y con un tenedor hacemos unas marcas para cerrarlas bien, a mi se me fue un poco la masa por fuera y se me quemo por eso tienen los rebordes negritos, no les eche huevo, pero seguro que quedan con un mejor aspecto.
Y metemos al horno hasta que las obleas este doraditas y listas para comer.
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