Ensalada de aguacate

Ingredientes:
- Lechugas de varias clases
- Tomates cherry
- Queso en lonchas
- Txaka o surimi
- un aguacate
- Aceite, vinagre y sal (en mi casa viangre de modena)


Elaboracion.

Cogi un cuadrado de estos de metal que hay para hacer moldes y empece poniendo lechuga de varios tipos, encima puse unos cherrys cortados por la mitad y cubri todo, despues puse unas tiras de queso en lonchas, despues puse txaka cortada despues, puse el aguacate y despues otra capa de lechuga de variso tipos y lo deje en la nevera tapado con flim transparente, para que cogiera bien la forma sin aliñar, el aliño lo haremos justo antes de servir.